适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
瘤背石磺看起来有点笨其实很聪明，平时要么栖息在滩涂上，要么躲在芦苇丛中。为了更好保护自己，它把自己变成和滩涂泥地一样的颜色，别看有这么一层保护色，有经验的渔民还是能很快发现它的踪迹，有些渔民就专拣瘤背石磺卖钱。 瘤背石磺有一个别名叫土海参，营养价值的确比较高。它的体内含有多种氨基酸和微量元素，而且它有一个非常难得的特点，就是高蛋白、低脂肪，是特别健康的一种水产品。江苏省盐城工学院黄金田教授，研究瘤背石磺十多年，他认为瘤背石磺最珍贵的部分，恰恰是难看的癞皮。瘤背石磺是好东西，可数量却不断减少，黄金田教授想让更多人能吃到，让瘤背石磺可以上老百姓餐桌，人为增加它的种群数量，所以他想做瘤背石磺的人工繁育，人为增加它们种群数量。 了解瘤背石磺只在小潮产卵特性后，黄金田教授终于知道了瘤背石磺的产卵时间，他掐算好时间在产卵前几天到滩涂收集亲本，终于实现瘤背石磺大规模产卵。经过几年努力，黄金田教授设立的放流区，瘤背石磺的资源量得到大幅度提升，是以前的三到五倍。而原来近乎绝迹的地区现在都能看到大量瘤背石磺的身影了。
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