适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
金花葵的花、果、甚至茎秆、根叶里，都含有丰富的果胶和多糖等组成的黏性物质。把金花葵干枯的杆和叶粉碎后磨成面，加到粗粮里，它的高聚糖胶等黏性物质，就能把玉米面黏合成面条，压制出山西人最爱吃的饸饹面。 郝伟宏还了解到，金花葵能够药食兼用有保健功能，其中花里的生物黄酮含量最高。于是他想开发金花葵从最简单做起，把金花葵的花当菜吃。郝伟宏把开发金花葵当成新事业，2010年开始搜集金花葵的各种资料四处找种源，在专家指导下，郝伟宏也受到启发，野生金花葵随便在哪都能长好，特别耐贫瘠，现在种到大田里，得需要控制施肥。 康同是郝伟宏合伙人，一起来开发金花葵项目，两人一合计，决定把一部分花做成花茶。为了提高金花葵附加值，郝伟宏专门进行了种子榨油实验。实验发现，7斤金花葵种子能够榨出1斤油。生态引甲虫和打顶摘心方法，都能帮助金花葵提高种子产量，一亩能收获三百多斤种子。不仅种子榨取的油是一笔可观收入，就连榨油剩下的油渣也有价值。每亩金花葵产200斤鲜花，每亩能收300斤种子榨油，茎秆还能磨成面做面条。 -收起
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