适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
在北京市顺义区举办的中国兔业30年峰会上，记者发现了一张漂亮洁白的獭兔皮，因其品质好，也吸引不少人。 在四川省江油市獭兔养殖场，记者王海在这里探寻好看又赚钱的獭兔，走进养殖场发现这里不光生态环境好，就连獭兔居住的房子都建得整齐漂亮，每一个兔舍大小都一样，都是按照统一标准建设的。这个獭兔品质是四川省草原科学研究院历时6年时间，经过精心培育和选育出来的四川高繁系獭兔，每窝的产仔量是8到12只之间，看似普通的白色獭兔还有着与众不同的优势，不光有着一般白色獭兔的漂亮模样，还更为高产。 养殖场里还培育了一种彩色獭兔叫海狸色獭兔，这个品种是经过大概六代提纯以后培育出来的，集合了四川白獭兔的优点，繁殖率高，产仔率高，毛质集中了海狸色獭兔的特点。彩色獭兔在服装业占有优势，它不用染色，节约加工成本， 污染也减少了。目前一张青紫蓝皮卖100多元，白色獭兔皮一张是55元左右，比白色獭兔的价值几乎是高了一倍。现在皮草市场产品的种类繁多，而獭兔皮毛色泽多样，价格相对低廉，獭兔服饰也因此受到市场消费者的青睐。随着江油獭兔在市场认知度的不断提升，通过皮毛的升值也给当地的养殖户和加工企业带来了不少的收益。 养殖獭兔的最大优势是能够皮肉两用，兔肉具有特殊的食用价值，具有"三高三低"的营养特点，即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量。兔肉易于消化吸收，人体对它的消化率高达85%以上。 在江油市，可谓是无兔不成席，消费兔肉的店面也是鳞次栉比。当地许多兔肉深加工企业，还加工出了20多种兔肉食品。如今，四川省江油市通过獭兔的养殖加工和兔肉市场消费年创产值2.5亿元左右。发展皮毛产业年创产值1亿多元。
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谢晟
黄筱
fjshuic053
黄莉洁
李先文