适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
长江刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚。因为身体长而侧扁，形似一把尖刀得名。长江刀鱼自古以来就是长江里的主产鱼类，每年清明时节，长江刀鱼就从大海里洄游到长江中。这个时候也是长江刀鱼的捕捞季。 据中国水产科学研究院淡水渔业研究中心统计，1973年长江流域沿岸长江刀鱼产量3750吨，到1983年约370吨，2002年其后产量不足百吨，到了2011年产量仅为区区的12吨。为了保护长江刀鱼这个物种，秦桂祥带领科研团队，从2003年开始尝试长江刀鱼人工繁育。秦桂祥反复很多次，终于捞到足够多的长江刀鱼的小鱼苗，但这仅仅是迈开了人工繁育刀鱼的第一步。 经过不懈的努力，2012年，秦桂祥和他的科研团队培育出的长江刀鱼终于达到性腺成熟，成功繁育出小鱼苗。他们打算，等培育出更多长江刀鱼小苗，每年就可以往长江里增殖放流了。
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