适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
天津市的杨泳海虽说是个农民，但很善于做生意。2007年春天，杨泳海在天津市塘沽的一片滩涂上，建起了天津市最大的河豚鱼养殖场，养殖车间就建了八个，上来就实行河豚鱼工厂化养殖。杨泳海养的河豚是红鳍东方鲀，属于大型河豚，这样的河豚生长得比较快，养殖一年半就可以出水销售。刘鹰，是中国科学院海洋研究所研究员，刘鹰在调查中发现，目前全国绝大部分搞的河豚鱼工厂化养殖基本处于高消耗、高污染、低产出初级水平。 刘鹰毕竟是研究工厂化水产品养殖，有不少河豚鱼养殖方面的科研成果，他想寻找一个平台，转化自己的成果验证自己的想法。经过网上一番搜寻后，他最终选择了杨泳海的养殖场，认为这家养殖场在全国具有一定代表性，而且杨泳海能接受自己的观点。 刘鹰对养殖水体这样过滤、净化处理，只能满足一般性养殖，可他的目标是让杨泳海养殖效益翻三番。要想实现这个目标，还必须在水体处理上下些功夫。水体通过过滤、净化后，刘鹰再往水体充入液态氧，让水体保持充足含氧量，最后还要对水体进行紫外线消毒，杀灭水体中可能存在的有害微生物和寄生虫。这样，从养鱼池里抽出来的水经过一系列处理后，又回到养鱼池里。 刘鹰用自己的技术把杨泳海养殖场的年耗水量、耗电量降到过去三分之一，每立方水体的产值由1000元，提高到3600元。
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