适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
白玉蜗牛，原产于非洲。这种蜗牛肉质肥嫩，营养丰富 胆固醇趋向于零，含有20多种氨基酸，为世界七种走俏野味之一。每逢春节前，洛阳温室大棚的牡丹花竞相开放，在凋零寒冷的冬季热情的牡丹把游客招揽过来。而此时再吃上一顿热腾腾的蜗牛菜肴就更美了，价格几十元乃至上百元不等。此外，精明的经营者们还把蜗牛做成了开袋即食的深加工产品，作为旅游产品以及年货销售，大大开辟了蜗牛的经营空间，提升了附加值。河南省洛阳市的养殖户们正是看中它的这些优势于10多年前开始养殖的。如今这些蜗牛爬得越来越快，由10年前不足百吨的年产量发展到现在每年2000吨的产量，产值上亿元。养殖户也由过去的几十户发展到现在的5000多户。
我要评价
讨论区
欢迎进入学习讨论区，你可以与本课程的老师和学员在这里交流课程相关内容，分享自己的经验及做法。注意：1.发起讨论：针对课程内容，发起具体问题进行交流（问题可以适当扩展延伸）；2.讨论回复：根据讨论问题进行回复，切忌答非所问。欢迎积极发言讨论，杜绝广告，请大家共同维护一个包容、积极、相互支持的交流氛围，谢谢。
发起讨论
修瑾
林翠连
卢金华
黄秋木
林忠贞