适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
东北有三宝，人参、鹿茸、貂皮。说起貂皮，在我国已经有了长达几十年的养殖历史，在辽宁省大连市当地养殖户正养殖彩貂之一咖啡貂，原产于丹麦。水貂是一种珍贵的小型毛皮动物，体型长得确实有点像黄鼬，但又比黄鼬粗大。人工饲养的水貂毛色多样，黑褐色的是标准色水貂，其他颜色的包括铁灰貂、十字貂、珍珠貂等品种统称彩貂，咖啡貂就是彩貂的一种。貂身上最名贵的莫过于一身毛皮，而毛皮质量与它每天的饮食密切相关，养殖户会在饲料中添加黄花鱼、鱼排等来喂养貂。貂对蛋白质、脂肪这一类的营养物质摄入量、要求都比较高。日粮配方当中蛋白含量超过20%，就像我们人类，和动物的毛发里面含硫蛋白、含硫氨基酸比较高，所以要想让貂的毛皮光滑顺溜，颜色发亮，应该让含硫氨基酸的含量比较高。咖啡貂养殖成本并不低，一只咖啡貂从出生到长成商品貂出售，需要多半年时间，一只公貂的养殖成本在200多元，母貂不到200元。咖啡貂产仔率可以达到5-8只，毛皮质量也特别高，这样的毛皮自然在市场上比较抢手。根据今年大连地区咖啡貂生皮的行情，按照500元一张母皮计算，除去200元的养殖成本，还可以净赚300元钱，养殖户销售100张皮，就可以赚到至少3万元，而这个利润差不多是当地国产黑貂的二倍。如今为了规避单一品种的风险，很多养殖户把品种搭配起来养殖，咖啡貂、十字貂、珍珠貂、铁灰貂等，它们同属于彩貂，由于毛色不同，在市场上也有不同的消费需求。这些形形色色的毛皮到成品的貂皮大衣制作工艺很复杂，包括了鞣制、钉皮、配皮、裁皮等工序，而咖啡貂在成衣制作上也有自己的独到之处，一家以进口毛皮为主要原料的加工厂，从一个侧面反映了咖啡皮的市场潜力。在市场上，一件裘皮大衣的售价从几千元到几万元不等，而随着国内消费水平的提高，裘皮大衣从过去少数人的名贵奢侈品，近些年正逐步进入寻常百姓家。2013年，咖啡貂皮卖上了好价钱，由于品质较高每张皮比传统黑貂多赚了一倍，成为了最赚钱的毛皮动物之一。
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