适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
刺猬是一种小型哺乳动物，广泛分布在我国北方以及长江流域。它体长不过25厘米，虽说个头儿不大，但在民间却有大仙的说法。其实刺猬的神奇之处来源于它的缩骨能力。据说刺猬全身上下除了头部和脊椎，其余部分几乎都是伸缩自如的软骨，所以在趁人不备时，它可以钻过很小的缝隙，使人误以为是脱身仙术。一只成年刺猬的身上大约有1万6千根刺，每当遇到危险时，刺猬就会将身体蜷曲成一团，变成刺球，依靠身上的刺防御外敌。加工好的刺猬皮还是一味良药，它主治便血、痔瘘；也治胃气疼痛、胃炎或者是食道炎等症状；还有就是治脱肛、遗精、滑精。刺猬养殖在我国尚属起步阶段，目前市场除了刺猬皮入药以外，刺猬肉很少食用。只有少数药厂，会将刺猬去除脏器以后，将其烘干碾压成粉入药。在具备专门销售渠道的情况下，菏泽市鄄城县的养殖户取得了不错的经济效益。
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