适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
松茸也叫松口蘑，是国家二级重点保护物种，它的生长对环境的要求十分苛刻，通常生长在海拔2000-4000米之间的云南。迪庆州是云南松茸的主产地，年生长量在1000吨左右，松茸骄贵稀少，采摘季节在每年的七月八月间。 松茸有极高的营养价值，味道鲜美，倍受人们喜爱。而新鲜的松茸更是难得的美味。松茸不易保存，为了保存松茸，人们想尽各种办法，发展了速冻，烘干，松茸制品等多种办法，谁能抢占先机，保存了松茸的鲜味，谁就能赚取财富。
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林俊杰
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