适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
河豚不仅可以食用，还可以入药。自古以来，河豚毒素就是名贵中药材，具有镇痛、降压等功效，尤其是野生河豚。河豚鱼是暖水性鱼类，生活在海水底层。广鹿岛在黄海北部，这里冬季寒冷所以入冬前，这里养殖的河豚就要收获了。过去，广鹿岛附近的海域都是一家一户经营，现在当地渔民的生产方式也有了很大变化，海面由养殖公司统一经营管理。党的十八届三中全会关于深化农村改革的方针，也是鼓励农民承包经营权向专业大户、农业合作社、农业公司流转。这里的海面集中养殖河豚鱼，效益得到了大幅度提高，一个网箱的效益，是普通渔民在海上劳作一年也赚不到的。 广鹿岛是一个海岛，面积有31.5平方公里，人口1万左右，海岛上的人大多数是渔民，以海为生，赶海、碰海、捕鱼是海岛上传统谋生方式。传统谋生方式，填饱肚子没问题，但是不能让渔民很快富裕起来。 党的十八届三中全会关于深化农村改革的决定中，鼓励和引导工商资本到农村发展适合企业化经营的种养业，大连市长海县广鹿岛附近部分海域通过有偿使用方式，由公司养殖河豚，渔民到养殖企业上班获得报酬。这种生产方式的改变，使海洋利用的效率得到了大幅度提高，渔民的生活也得到保障。
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