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转基因食品及其安全性

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发布时间:2020-09-29

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适用人群

农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他

课程简介

罗云波,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,特殊食品研究中心主任,博士生导师。主要从事食品生物技术、农产品贮藏保鲜及果实成熟的分子机理、农产品质量安全及食品安全、转基因食品的检测及安全性评价、国家食品安全监管机制体制改革设计等方面的研究,研究成果在国内外有很高影响力,目前已发表SCI收录论文100余篇,出版个人专著3部。当选国际食品科学院院士,获得国务院政府特殊津贴、国家杰出青年基金、全国优秀科技工作者、全国百篇优秀博士论文指导教师等荣誉


介绍食品的本质,什么是转基因食品,创制转基因食品的基本原理,转基因食品的安全性怎样。

课程目标

介绍食品的本质,什么是转基因食品,创制转基因食品的基本原理,转基因食品的安全性怎样。

课程特色

介绍食品的本质,什么是转基因食品,创制转基因食品的基本原理,转基因食品的安全性怎样。

典型应用

介绍食品的本质,什么是转基因食品,创制转基因食品的基本原理,转基因食品的安全性怎样。

转基因食品及其安全性(1节)

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