适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
中国人从茶叶奇香中得到的享受，是世界上少有的。而事实是，无论哪一种茶叶，新鲜的叶片刚采下来，人们最先闻到的不是茶香，而是青嗅气。由青嗅变得醇香，正是茶叶生产的魅力。福建，是我国重要茶叶生产区，近十几年来，台湾茶农纷纷到福建投资合作建茶园。优良品种、先进技术、科学的管理，产出的茶越来越好。现代化茶园建设很讲究布局，茶山下面种一些有香味的杜鹃、茶花之类的树，叫穿靴。茶山上面栽些有香味的云杉、罗汉松，这叫戴帽。而山中间依山就势栽一些有香味的桂花、樱花之类的树，这叫腰里挂。高山云雾缭绕、鲜花香树陪伴、营养丰富充足，茶树香味物质的积累就丰富。茶叶，只有经过特殊程序加工才能产生独特的香味。关于加工茶叶，古人为我们留下了宝贵经验，而今天的茶农又运用现代科技，让茶叶香味更加迷人。
我要评价
讨论区
欢迎进入学习讨论区，你可以与本课程的老师和学员在这里交流课程相关内容，分享自己的经验及做法。注意：1.发起讨论：针对课程内容，发起具体问题进行交流（问题可以适当扩展延伸）；2.讨论回复：根据讨论问题进行回复，切忌答非所问。欢迎积极发言讨论，杜绝广告，请大家共同维护一个包容、积极、相互支持的交流氛围，谢谢。
发起讨论
李龙元
张钦荣
钟凌鹏
王千春
胡晓莹