适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
自然环境里，黄鳝、泥鳅和小龙虾都是生活在浅水湖泊和池塘，在大的水域里它们有各自栖息领域独自觅食，倒也相安无事。但在人工养殖时，狭小空间里碰到一起战争可就开始了，黄鳝个头大喜欢吃荤的，凡有肉它都不放过；泥鳅个子小肉又多，黄鳝看见它们毫不客气咬。小龙虾虽然有硬硬的外壳和两个大钳子，平时黄鳝和泥鳅也不敢随便惹它，可小龙虾有自己的习性。 周文宗是水产养殖专家，他知道黄鳝、泥鳅、小龙虾是冤家，但琢磨着能不能利用生物链关系，解决黄鳝养殖塘里水质问题呢，这让他脑子里形成一个生物链条。他首先想到喜欢吃死鱼死虾的小龙虾，于是在自己养殖基地做起了试验。经过多次摸索试验，周文宗发现在放入黄鳝的同时放入小龙虾，效果最好。黄鳝养殖的第一个月，首先用蚯蚓进行训食，半个月后慢慢增加饲料量减少蚯蚓用量，一个月后就能让黄鳝习惯吃人工饲料。 一个月后，经过驯化的黄鳝已经开始学会吃人工饵料，有可口饭菜又能吃得饱，黄鳝对泥鳅的威胁就大大降低，这时候才能放入泥鳅。泥鳅和小龙虾清理掉水里的死鱼、剩余饲料和粪便，水变干净了养殖户不再担心臭水死鱼；同时，泥鳅和小龙虾频繁到水面活动，是微型"增氧器"，提高了水里氧气含量，再加上泥鳅和小龙虾上蹿下跳活动逼得黄鳝锻炼，这样养出的黄鳝是又大又好。
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陈良英
林翠连
陈志
林忠贞
陈剑芳